Pulled
Unser Sortiment Pulled Spezialitäten:
Pulled
Pulled chicken
Pulled pork
Pulled beef
Pulled duck
Pulled venison
Confit & Sous Vide
Unser Sortiment confit und Sous Vide Spezialitäten:
Confit Entenkeule
Sous Vide Entenbrust
Naturel oder gewürzt
Sous Vide Hirschgebrat
Confit Perlhuhnkeule
Confit Schweinbacken
Gulasch
Unser Sortiment fertige Gulasch:
Hirschgulasch
Bereit
Hasenpfeffer
Bereit
Carpaccio
Unser Sortiment Carpaccio:
Carpaccio
Hirschcarpaccio
Bratfertig
Hirsch Wellington
Beef Wellington
