Räucherei
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Warm geräuchert Zahm
Unser Sortiment warm geräucherte Spezialitäten:
Geräucherte Hähnchenbrust Schmetterling
Mit Haut und ohne Haut
Geräucherte Hähnchenbrust halb
ungeschnitten oder im 6mm
Vakuum oder Topseal
Geräucherte Hähnchenbrust Streifen/ Würfel
Vakuum oder Topseal
Geräucherte Hähnchenroulade
Mit Haut
Geräucherte Putenbrust
Mit Haut und ohne Haut
Geräucherte Hähnchenbrust Sliceroll
Geräucherte Rinderpastrami
Geräucherte Lammschinken
Geräucherte Entenbrust
Mit Haut
Geräucherte Entenroulade
Mit Haut
Geräucherte Gänsebrust
Mit Haut
Warm geräuchert Wild
Unser Sortiment warm geräucherte Wildspezialitäten:
Geräucherte Hirschschinken
Geräucherte Wildschweinschinken
Geräucherte Rehkeule/Rehschinken
Geräucherte Roulade
Hirsch oder Wildschwein
Grill
Unser Sortiment Grill Spezialitäten:
Grillwürst
Traditionell Hähnchenroulade gegrillt
Luftgetrocknet
Unser Sortiment luftgetrocknete Spezialitäten:
Luftgetrocknete Rehschinken
Luftgetrocknete Hirschschinken
Luftgetrocknete Wildschweincoppa
Luftgetrocknete Wildschweinschinken
Natural und mediterano
Kalt geräuchert
Unser Sortiment kalt geräucherte Spezialitäten:
Kalt geräucherte Entenbrust
Mit Haut