Rokerij

Legenda: Ook in biologisch Vers en op maat gesneden Diepvries

Warm gerookt tam

Ons assortiment warm gerookte specialiteiten:

Gerookte kipfilet

met vel en zonder vel

Gerookte kipfilet half

ongesneden of in 6mm
vacuüm of topseal

Gerookte kipfilet reepjes/blokjes

vacuum of topseal

Gerookte kiprollade

met vel

Gerookte kalkoenfilet

met vel en zonder vel

Gerookte kipfilet saladepaal

Gerookte kip slicepaal

Rond / Ovaal

Gerookte lamsham

Gerookte eendenfilet

met vel

Gerookte eendenrollade

met vel

Gerookte ganzenfilet

met vel

Warm gerookt wild

Ons assortiment warm gerookte wildspecialiteiten:

Gerookte reebout

Gerookte reeham

Gerookte hertenham

Gerookte rollade

hert of wildzwijn

Gerookte wildzwijnsham

Koud gerookt

Ons assortiment koud gerookte specialiteiten:

Koud gerookte eendenfilet

met vel

Lucht gedroogd

Ons assortiment lucht gedroogde specialiteiten:

Gedroogde reeham

Gedroogde hertenham

Gedroogde wildzwijnsham

Gedroogde wildzwijnscoppa

Gedroogde wildzwijnsham

Mediterano

Gesneden vleeswaren

Ons assortiment gesneden vleeswaren, op maat verpakt:

Gesneden vleeswaren

Gesneden kipfilet
Gesneden kiprollade
Gesneden kalkoenfilet
Gesneden eendenfilet
Gesneden hertenham
Gesneden wildzwijnsham
Gesneden lamsham

Goulash

Ons assortiment kant en klare goulash:

Hertengoulash

Kant-en-klaar

Hazenpeper

Kant-en-klaar

Gekonfijt & sous-vide

Ons assortiment gekonfijte en sous-vide specialiteiten:

Gekonfijt en sousvide

Pootjes
Filet
Spare ribs
Konen

Pulled

Ons assortiment pulled specialiteiten:

Pulled

Pulled chicken
Pulled pork
Pulled beef
Pulled turkey

Grill

Ons assortiment ambachtelijke gegrilde specialiteiten:

Ambachtelijke kiprollade gegrild

Grillworst